Stéphane Martin n’a eu de cesse de défendre la formation des Girondins de Bordeaux, déplorant cependant le peu de « Top joueurs » sortis au final. Patrick Battiston, le responsable du centre de formation, ne peut qu’être d’accord, mais s’il y a beaucoup d’éléments qui rentrent en ligne de compte comme le fait d’être capable de franchir les paliers, d’assumer le travail, et bien sûr d’aller vers l’exigence du haut niveau.. « Ce sont les faits. Après, Adam Ounas, qui va peut-être être champion d’Italie, est-il un top joueur ? Enzo Crivelli, s’il arrive à gérer ses émotions, a à mon sens un gros potentiel. On a parfois eu des générations où c’était plus difficile, avec des garçons qui ne réussissent pas à franchir le cap alors qu’on pense qu’ils ont toutes les qualités. Parfois, l’opportunité ne s’est pas présentée ; parfois le joueur n’a pas fait ce qu’il fallait lorsqu’il devait accélérer ; peut-être qu’on n’a parfois pas été performant. Le top joueur, c’est celui qui arriverait aux portes de l’équipe nationale. Ce serait formidable. Ça nourrit nos réflexions au quotidien […] Dans les années qui vont arriver, il y a des joueurs très talentueux. On espère ».

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