Dans Sud Ouest, le PDG des Bistro Régent, Marc Vanhove, a appuyé sa stratégie de geler ses règlements avec les Girondins de Bordeaux, privilégiant son entreprise. Si la perte de ses restaurants s’avère être trop importante, la stratégie sera claire : le partenariat et le sponsoring maillot avec le FCGB s’arrêteront. Tout ceci sera possible grâce à une clause qu’il a exigée lors de la signature du contrat (1.4M€ par an). Si ce n’est pas encore à l’ordre du jour, il existera cette possibilité afin de donner tous les moyens nécessaires aux Bistro Régent pour surmonter la crise économique (actuelle et à venir).

« J’ai inséré une clause de sortie en cas de grave crise avérée. Si notre chiffre d’affaires baisse d’au moins 20% pendant trois mois de rang. On a fait -70 % en mars, on sera fermé en avril et sans doute en mai. J’essaie toujours d’être précurseur, de prévoir le pire pour protéger mon entreprise. J’aime avoir les cartes en main ».