Jaroslav Plasil : “Fernando goûte en premier et en fait des tonnes : ‘C’est trop bon !’. Du coup, moi, comme un con, je goûte après lui, super confiant…”

Dans Parole d’Ex et L’Equipe, l’ancien milieu de terrain et capitaine des Girondins de Bordeaux, Jaroslav Plasil était à l’honneur. Celui qui a été l’adjoint de Patrice Lair à Châteauroux, a été invité à donner le joueur le plus méchant qu’il ait croisé lors de sa carrière de joueur professionnel. Et il en ressort deux. Deux bordelais. Puis il parla d’un autre ancien girondin, qu’il qualifie de joueur le plus drôle qu’il ait croisé.

Le plus méchant ?

“J’ai eu la chance de jouer avec Cyril Rool et Franck Jurietti… Ce sont avant tout des compétiteurs, plus que des mecs qui voulaient faire mal. Des mecs en or, qui se transformaient pour être utiles à l’équipe, donnaient le meilleur d’eux-mêmes pour l’équipe. Parfois on switche, on pète un câble… Ça m’est arrivé aussi”.

Le plus drôle ?

“Fernando Menegazzo. Un super comédien. Toujours là pour détendre l’atmosphère quand c’était tendu. Il se moquait de lui et des autres. Un jour, j’ai participé avec lui à une émission de cuisine sur Girondins TV. Le chef Bernard nous avait préparé une spécialité, les tricandilles (tripes à la mode girondine). On n’en avait jamais mangé… Fernando goûte en premier et en fait des tonnes : « C’est trop bon ! ». Du coup, moi, comme un con, je goûte après lui, super confiant… Ce n’est pas mon meilleur souvenir gastronomique !”